こんにちは。ダディです。
11日は鏡開きでしたね。
会社の鏡餅の中にあったお餅を貰って、自宅の鏡餅の中身のお餅と合わせると、20個くらいあります。
妻がぜんざいを作って、お餅を入れて食べています。
でも僕は、きなこ餅が食べたい。
子供達も、きなこ餅が食べたいらしい。
という事で。
今日のお昼ごはんは、きなこ餅を食べようと言う事になりました。
長女をピアノのレッスンに連れていき、次女と一緒に保育園に上靴を取りに行くという体で発表会のDVDの購入手続き。
長女とイオン原店で待ち合わせ。
長女と合流後、イオンで買い物です。
「きなこっ♪なっこーなこ元気な子っ♪」と歌いながら、きな粉を探していたのですが、見つからず。
長女が店員さんに聞いて、案内してもらいました。
メリケン産のきな粉を購入。
他、クノールのコーンスープ、チャルメラ宮崎辛麺✕2、子供達のお菓子、かな?
牛乳とこくうま(日清の冷凍ラーメン)も買おうかと思っていたのですが、ちょっと高いんでサニーに行くことに。
コーンスープと辛麺は、そこそこ安い値段だったのですがアプリのクーポンで更に値引き。
ありがとう、イオン。
イオンの株を100株持っていて、オーナーズカードを使っているので後日3%がキャッシュバックされます。
ありがとう、イオン。
そしてサニーへ。
サニーでこくうまと牛乳を買いました。
帰宅して、お餅をレンチン。
レンジ対応の器にお餅を入れて、お餅が浸る程度に水を入れて、レンジで温めます。
5個で2分程度。
ちょっと箸で触って、もう少し柔らかくしたいと思ったので、40秒追加。
40秒で支度しな。
ドーラの教えですね。
長女がきな粉を準備。
きな粉に上白糖を混ぜ、持ちを投入していきます。
きな粉を纏わせ、小皿に移します。
僕は2個、長女2個、次女1個。
長女は、お昼ごはんにこくうまも食べたいと言っていたので、作りました。
次女はコーンスープが飲みたいというので、作りました。
どちらもお湯を沸かす程度で、とっても簡単。
僕は辛麺を食べるか、お餅を食べるか、迷った挙げ句。
お餅を2個追加で食べることにしました。
2個を先程と同じようにレンチン。
今度は2分で充分でした。
そして食卓に戻りお餅を食べていると。
「ダディ、私、お餅1個で良かった。」と長女。
「はぁ?お前、2個食べるっち言ったやねぇか。」と僕。
「う〜ん、ちょっと食べきれんかも。」と長女。
「んじゃあ、食うけ、かせ。」と僕。
長女の分、1個を追加で食べました。
「ダディ、ガーコも、お餅、食べきれん。」と次女。
「じゃあ、ダディが食べるよ?」と僕。
「うん、ありがと。」と次女。
次女はお餅を半分くらい食べていたのですが、どうやらあまり好きではない様子。
というか、今日のきな粉は甘い。
砂糖が多かったんだと思います。
そして、隠し味の塩が少ない。
レシピを検索せずに適当に作ったから、こんな事になるんでしょう。
まぁ、僕は甘いきなこ餅が好きなので、私は一向にかまわんッッ。
烈海王の教えですね。
そんな感じのお昼ごはん中に、妻が帰宅。
午前中のお仕事を頑張っていたらしい。
ぜんざいでお餅を食べていたのかな?
僕はお餅だけでは足りなくて、辛麺を食べようか迷っていたのですが。
微妙に賞味期限が切れたロイヤルブレッド10枚切りが6枚ほどありましたので。
チーズとマヨネーズのホットサンドを3個作って食べました。
お陰様でお腹いっぱい。
そんな、ゆるい感じのお昼ごはん。
次女があまり食べなかったのが気になります。
やはり、わが家は米を主食にしなければならないと痛感しました。
明日の朝は米を食べられるように、炊飯器の予約をしておこう。
僕は朝食をとらず、体に蓄積した脂肪をエネルギーに変換しよう。
土日がお休みって、最高ですよねぇ。
まぁ、子供達が居るから、そう思えるんでしょうけど。
ダラダラと過ごして、お腹いっぱい食べて、肥え太っていますけども。
最高に幸せですぜ。
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