こんにちは。ダディです。
わが家はサーターアンダギーを作ることがあります。
サーターアンダギーミックスを頂く事があるからです。
今回も頂き物のミックスを使用して作りました。
作成前に長女が「サーターアンダギーにクリームのトッピングはどう？」と名案を唱えました。
材料はすべてそろっていたのですが、お昼ごはんと晩ごはんの材料を調達にイオンへ行きました。
買い物が全て終わって。
「クリーム！忘れてた！」と、思い出してイオンで大きな声を出しました。
購入済みの買い物かごを妻に任せて、長女と次女を連れて生クリームを調達。
ついでに生クリームを絞る袋と先っちょを買いました。
帰宅して、お昼ごはんのオムライスを食べた後。
サーターアンダギーを揚げました。
作り方は簡単。
卵3つにサーターアンダギーミックスを混ぜて、サラダ油大さじ2杯を入れて混ぜ、３０分程度寝かせる。
１４０〜１５０℃の油で７〜８分揚げる。
料理の腕に覚えのない僕も簡単に作れます。
そして今日はトッピングという、いつもと違うものも作ります。
生クリームに大さじ１杯の砂糖を入れて、ホイップ。
出来上がりました。
妻の「生クリーム、無いほうが良いんじゃない？」という意見を無視しつつ、完成。
これはこれで、美味しい。
生クリームは無くてもいいけど、あっても美味しいです。
僕が１人で６〜７個食べました。
子供も１個食べていたようです。
子供は食べるよりも、生クリームをトッピングする事が楽しかったようです。
もう、こうなるとお手上げですね。
スタッフが美味しく頂きました的な結末です。
お陰様で晩ごはんが食べれませんでした。
マミィの言う事は守るように教えようと思いました。
コメント